Scales & thermometers

An electric portafilter cleaner that ejects spent pucks in under 5 seconds. Comes with three scraper sizes (51, 53/54, and 58 mm) to fit most major espresso machine brands, plus a brush head for residual grounds. Stainless steel knock box canister with a detachable inner vessel and hanging hook for space-saving storage.

Ανάγνωση περισσότερο μείον

A cocktail smoker gun for infusing drinks and dishes with cold smoke — compact, easy to load with wood chips, and produces smoke in seconds. Place a glass or dome over the drink, infuse, and serve. Compatible with a range of wood chip varieties for different aromatic profiles.

Ανάγνωση περισσότερο μείον

A compact handheld vacuum sealer for preserving food freshness — works with soft, dry, wet, and powdery ingredients. ABS plastic construction with food-safe components. Suitable for home, restaurant, and café use where resealable vacuum-packed storage reduces waste and extends ingredient life.

Ανάγνωση περισσότερο μείον

Οι σύγχρονες μπάρες χρησιμοποιούν συχνά τα δικά τους προμίγματα, οξέα κ.λπ. Η συνταγή πρέπει να ακολουθείται για ακρίβεια, γι' αυτό και οι σύγχρονες μπάρες έχουν όλο και περισσότερο ζυγαριές με μικροδιαμερίσματα. Ιδανικό για εργασία με οξέα, υφές και πούδρες. Ακρίβεια έως 0,1 g.

Ανάγνωση περισσότερο μείον

A USB rechargeable electric cocktail smoker — flameless arc ignition, up to 150 uses per charge, compatible with standard rocks glasses, coupes, and small dishes. One button operation: load wood chips, press, and let the cold smoke infuse. 12 cm tall, 9 cm diameter, 220 g.

Ανάγνωση περισσότερο μείον

A smart hydroponic system for growing fresh herbs directly at the bar station — LED grow lights and automated water cycling support basil, mint, rosemary, and other aromatic herbs year-round. A practical solution for bars committed to using genuinely fresh botanical ingredients.

Ανάγνωση περισσότερο μείον

A handheld milk frother with a stainless steel whisk — battery-operated (2 AA), one-touch control, approximately 21 cm long. Produces dense foam in seconds for lattes, cappuccinos, matcha, and cold foam. A quick, low-maintenance alternative to a steam wand for lower-volume foam preparation.

Ανάγνωση περισσότερο μείον

An automatic wine aerator and dispenser — activates with a single button press to aerate, decant, and pour in one step using a Bernoulli-principle flow design. Stainless steel and ABS construction, rechargeable via USB-C. A practical tool for by-the-glass wine service where consistent aeration without decanting time matters.

Ανάγνωση περισσότερο μείον

A precision barista scale with 0.3–5000 g range and 0.1 g accuracy — built-in timer for monitoring brew ratios, tare function for sequential measuring, and adjustable auto-off timing. ABS platform with a waterproof silicone pad. Supports g, oz, ml unit switching. A reliable tool for both pour-over and espresso workflows.

Ανάγνωση περισσότερο μείον

A compact food printer for edible image printing directly onto garnishes, wafer paper, and sugar sheets. Produces high-resolution, full-color prints using food-safe edible ink — a practical tool for bars producing branded garnishes, custom logos, or themed presentations at scale.

Ανάγνωση περισσότερο μείον

Φωτιά (stand) για ποτήρια με φωτισμό. Κατασκευασμένο από ακρυλικό. Χαρακτηριστικά: Διάμετρος: 10 cm Λειτουργίες: 1. Γρήγορα αναβοσβήνει με όλα τα χρώματα. 2. "Running around in a circle" σε όλα τα χρώματα. 3. Μόνιμος φωτισμός σε όλα τα χρώματα

Ανάγνωση περισσότερο μείον

A barista scale with a 3000 g range and 0.1 g resolution — built-in timer for tracking extraction, tare function for sequential dosing, and a high refresh rate for minimal lag. Compatible with espresso, French press, pour-over, and slow drip methods. A solid entry-level option for dialing in consistency.

Ανάγνωση περισσότερο μείον

Αναλογικό θερμόμετρο με μηχανικό καντράν. Διαθέτει θήκη για κλιπ για σύνδεση σε κανάτα. Χαρακτηριστικά: Το θερμόμετρο διευκολύνει την παρακολούθηση της θερμοκρασίας για οποιοδήποτε προϊόν. Εμφανίζει τη θερμοκρασία σε κλίμακες Κελσίου και Φαρενάιτ Αφαιρούμενη θήκη κλιπ

Ανάγνωση περισσότερο μείον

Οι σύγχρονες μπάρες χρησιμοποιούν συχνά τα δικά τους προμίγματα, οξέα κ.λπ. Για την ακρίβεια της παρασκευής είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τη συνταγή, οπότε όλο και πιο συχνά οι σύγχρονες μπάρες έχουν ζυγαριές με μικροτμήματα. Αυτό το μοντέλο έχει σχεδιαστεί για να ζυγίζει έως και 300 g και έχει ακρίβεια 0,1 g. Ιδανικό για εργασία με οξέα, υφές και πούδρες. Περιλαμβάνονται δύο κουτάλια. Χαρακτηριστικά: Υλικό: πλαστικό, χάλυβας Εύρος μέτρησης 0,5-300 g Ακρίβεια μέτρησης 0,1 g

Ανάγνωση περισσότερο μείον

A digital pH meter for precise acidity measurement in cocktail components, fermentations, and homemade modifiers. Gives an instant reading with minimal sample volume — useful for acid-adjusting citrus, monitoring kombucha, or verifying consistency in batch preparations.

Ανάγνωση περισσότερο μείον

Το αυτόματο ψηφιακό διαθλασίμετρο Brix HM Digital BTR-1000 (Coffee) RCM-1000BT, ανθεκτικό στην υγρασία, έχει σχεδιαστεί για να μετράει την % συγκέντρωση Brix του καφέ στα ποτά. Το ψηφιακό διαθλασίμετρο Brix μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ανάλυση της ποιότητας του καφέ, καθώς και για την παρασκευή μιγμάτων καφέ (μειγμάτων) και για την επίτευξη της επιθυμητής εκχύλισης καφέ διαφορετικών ποικιλιών. Χαρακτηριστικά: Μέτρηση: Brix, TDS, Θερμοκρασία Εύρος μέτρησης: Brix: 0,0%~26,0%; TDS: 0,0%~23,0%; Θερμοκρασία: 0~70℃ Ανάλυση: Brix: 0,01% / TDS: 0,01% / Θερμ.: 0,1℃ Ακρίβεια: Brix: ±0,20% / TDS: ±0,20% / Θερμ.: ±1,0℃ Αυτόματη αντιστάθμιση θερμοκρασίας: ATC (10℃~60℃) Χρόνος μέτρησης: 5 δευτερόλεπτα Αυτόματη απενεργοποίηση: μετά από 2 λεπτά Μνήμη: 20 αποτελέσματα μετρήσεων Εύρος θερμοκρασίας λειτουργίας: 10°C - 40°C Ελάχιστος όγκος δείγματος: 0,5 ml Τροφοδοσία: 2 μπαταρίες 1,5V, τύπου ΑΑΑ Διαστάσεις: 58x36x122 mm Βάρος: 149 γραμμάρια (με μπαταρίες και θήκη)

Ανάγνωση περισσότερο μείον

Απελευθερώστε την περιπετειώδη πλευρά σας με τον ψηφιακό μετρητή BRIX! Μετρήστε τα επίπεδα BRIX σας γρήγορα και με ακρίβεια με αυτό το ισχυρό εργαλείο. Ιδανικό για όσους τους αρέσει να παίρνουν ρίσκα και να ξεπερνούν τα όρια. Αντιμετωπίστε οποιαδήποτε πρόκληση με τον ψηφιακό μετρητή BRIX δίπλα σας.

Ανάγνωση περισσότερο μείον