Προϊόντα
-
Γυαλί ανάμειξης
Γυαλί ανάμειξης γυαλιού με πολύ μεγάλο όγκο. Σε αυτό το ποτήρι ανάμειξης μπορείτε να ετοιμάσετε 3-4 ποτά ταυτόχρονα. Χαρακτηριστικά: Υλικό: γυαλί Όγκος: 720 ml Διαστάσεις: 10x14,5x9 cm
€20,70
-
Γυαλί ανάμειξης
Κλασική μορφή γυαλιού ανάμειξης. Χρησιμοποιείται στη συντριπτική πλειοψηφία των κοκτέιλ μπαρ. Χοντροί τοίχοι, αρκετά βαρείς και στιβαροί. Η υφή εφαρμόζεται στο εξωτερικό μέρος. Χαρακτηριστικά: Όγκος: 680 ml Υλικό: γυαλί Χοντροί τοίχοι
€21,85
-
Γυαλί ανάμειξης
Κλασική μορφή γυαλιού ανάμειξης. Χρησιμοποιείται στη συντριπτική πλειοψηφία των κοκτέιλ μπαρ. Χοντροί τοίχοι, αρκετά βαρείς και στιβαροί. Η υφή εφαρμόζεται στο εξωτερικό μέρος. Χαρακτηριστικά: Όγκος: 680 ml Υλικό: γυαλί Χοντροί τοίχοι
€21,85
-
αναδευτήρα
Παρουσιάζουμε το stir glass, ένα αξιόπιστο και αποτελεσματικό εργαλείο για ανάμειξη και ανάδευση. Με μια γενναιόδωρη χωρητικότητα 900 ml, αυτό το ποτήρι επιτρέπει την εύκολη ανάμειξη υγρών, ενώ προσφέρει ακριβείς και ακριβείς μετρήσεις. Αναβαθμίστε το παιχνίδι μίξης σας με αυτό το stir glass κορυφαίας ποιότητας.
€18,40
-
Γυάλινο διπλό πάτο ανάμειξης
Ποτήρι ανάμιξης, μεσαίου όγκου (μπορείτε να ετοιμάσετε με ασφάλεια 2 ροφήματα), διπλής στρώσης, δηλαδή η θερμότητα από τα χέρια σας δεν θερμαίνει το ρόφημα. Το σχέδιο είναι ρόμβος. Χαρακτηριστικά: Όγκος: 550 ml Ανοξείδωτο ατσάλι Διπλή στρώση
€28,75
-
Γυαλί ανάμειξης Ιαπωνικού στυλ
Γυαλί ανάμειξης γυαλιού με πολύ μεγάλο όγκο. Σε αυτό το ποτήρι ανάμειξης μπορείτε να ετοιμάσετε 3-4 ποτά ταυτόχρονα. Χαρακτηριστικά: Υλικό: γυαλί Όγκος: 750 ml Διαστάσεις: 10,4x14,3 cm
€19,55 - €20,70
-
Γυαλί ανάμειξης Ιαπωνικού στυλ
Γυαλί ανάμειξης γυαλιού με πολύ μεγάλο όγκο. Σε αυτό το ποτήρι ανάμειξης μπορείτε να ετοιμάσετε 3-4 ποτά ταυτόχρονα. Χαρακτηριστικά: Υλικό: γυαλί Όγκος: 750 ml Διαστάσεις: 10,4x14,3 cm
€19,55 - €20,70
-
Mold isomalt "Leaves"
A silicone leaf vein mold for isomalt and sugar work — the raised vein detail produces realistic-looking leaf garnishes with natural texture. Heat-resistant to 230°C and frost-resistant to -40°C. Non-stick and flexible for clean demolding without breaking fine detail.
€7,94
-
μούχλα φύλλα ισομαλτίου #3
A silicone mold producing leaf shapes from isomalt, chocolate, or sugar — a clean, natural garnish format that works across a wide range of cocktail styles. Non-stick surface, heat resistant, and flexible enough to demold fine detail without breaking.
€7,94
-
μούχλα φύλλα ισομαλτίου #1
A silicone mold for producing isomalt and sugar leaf shapes — a versatile garnish format that works across seasonal menus and contemporary cocktail presentations. Non-stick, heat resistant, and easy to demold cleanly once the isomalt has set.
€7,94
-
μούχλα φύλλα ισομαλτίου #4
A silicone mold for leaf-shaped isomalt and sugar garnishes — a versatile decorative element for cocktails, plated desserts, and pastry work. Food-grade silicone, heat and frost resistant, with a non-stick surface that releases cleanly every time.
€7,94
-
Μοριακό σταγονόμετρο χαβιαριού
Εξοικονόμηση εργασίας: Αυτή η γεννήτρια χαβιαριού μπορεί να παράγει αυγά ψαριού γρήγορα και ομοιόμορφα. Στιβαρό και ασφαλές: ποιοτικά υλικά ακρυλικό διαφανές υλικό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια και αξιοπιστία. Πολλαπλές οπές: Σχεδιασμένο με 96 τρύπες μπορεί γρήγορα και ομοιόμορφα να επιτύχει μοριακές λειτουργίες μαγειρέματος. Ευρεία χρήση: Εξαιρετικό εργαλείο κουζίνας για τη δημιουργία όλων των ειδών μοριακών λιχουδιών, μετατρέψτε το υγρό φαγητό σας σε χαβιάρι ή σφαιρικά μαργαριτάρια. Πρακτικό και χρήσιμο: Αυτή η γεννήτρια χαβιαριού χρησιμοποιείται ειδικά για τη δημιουργία μοριακών λιχουδιών, οι οποίες μπορούν να διευκολύνουν σημαντικά τη ζωή σας.
€20,70 - €25,30
-
Molecular gastronomy nitrogen bowl
A double-walled SUS304 stainless steel bowl for molecular gastronomy use — the insulated walls work in both directions, keeping hot or cold contents temperature-stable without transferring heat or cold to the hands. Brushed finish, dishwasher safe, and built to last.
€32,20
-
Mortars & Pestles
A mortar and pestle for grinding spices, herbs, and aromatics — a foundational tool for bars producing fresh-ground garnishes, spice blends, and infusion bases. Produces a more aromatic result than pre-ground alternatives by releasing volatile oils at the moment of preparation.
€16,10
-
Mortars & Pestles
A ceramic or stone mortar and pestle for grinding spices, herbs, salt, sugar, and dry garnish ingredients — the uneven surface creates enough friction to break down both hard and soft aromatics. A fundamental tool for any bar producing fresh-ground spice blends or muddled dry ingredients.
€20,70
-
Moscow Mule Cup
A Moscow Mule cup in hammered copper-finish stainless steel — the format that keeps the drink cold through the condensation that forms on the metal exterior, which is part of the classic Mule experience. Durable, easy to clean, and the standard vessel for the serve.
€9,20
-
Muddler "Boer" 25cm
Μοχλός με μακριά λαβή και χωρίς στενή μέση. Ένα απαραίτητο εργαλείο για την παρασκευή ροφημάτων με τη μέθοδο madele. Έχει μύτη με ραβδωτή επιφάνεια και μεσαία επιφάνεια. Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι, ABS
€12,65
-
Muddler "Classic" 22cm / 24.5cm
Μοχλός με μακριά λαβή και χωρίς στενή μέση. Ένα απαραίτητο εργαλείο για την παρασκευή ροφημάτων με τη μέθοδο madele. Έχει μύτη με ραβδωτή επιφάνεια και μεσαία επιφάνεια. Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι, ABS
€8,05 - €9,20
-
Muddler "Modern"
A modern-profile muddler in stainless steel — clean lines, full metal construction, and a ribbed tip for effective bruising without over-extraction. The contemporary form works well in minimalist bar setups where traditional wooden or composite muddlers feel out of place.
€23,00 - €25,30
-
Muddler "Slim"22cm
Μοχλός με μακριά λαβή και χωρίς στενή μέση. Ένα απαραίτητο εργαλείο για την παρασκευή ροφημάτων με τη μέθοδο madele. Έχει μύτη με ραβδωτή επιφάνεια και μεσαία επιφάνεια. Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι, ABS
€10,35
-
Muddler "Slim"29.5cm
Μοχλός με μακριά λαβή και χωρίς στενή μέση. Ένα απαραίτητο εργαλείο για την παρασκευή ροφημάτων με τη μέθοδο madele. Έχει μύτη με ραβδωτή επιφάνεια και μεσαία επιφάνεια. Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι, ABS
€13,80
-
Muddler "Tor"
A 32 cm stainless steel muddler with a convex hammer head — 18/8 food-grade steel, approximately 180 g, with a brushed non-slip finish. The curved head distributes pressure evenly across citrus and herbs, and the full metal construction eliminates the off-flavors and absorption issues of wooden alternatives. Dishwasher safe.
€16,10 - €21,85
-
Έγχρωμη λάσπη 24,5 cm
Μοχλός με μακριά λαβή και χωρίς στενή μέση. Ένα απαραίτητο εργαλείο για την παρασκευή ροφημάτων με τη μέθοδο madele. Διαθέτει ραβδωτό άκρο με μεσαίου μεγέθους περιοχή. Χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο ατσάλι, ABS Μήκος: 24,5 cm
€9,20
-
Φορτιστής N2O (κρέμα)
Φορτίστε το παιχνίδι κρέμας με τον φορτιστή N2O! Αυτή η τολμηρή, ριψοκίνδυνη συσκευή προσφέρει μια ισχυρή γροθιά, μετατρέποντας την κρέμα σας σε μια αφράτη, λαχταριστή απόλαυση. Μεταφέρετε τον καφέ σας στο επόμενο επίπεδο περιπέτειας και μην αρκεστείτε ποτέ ξανά στο βαρετό. Αποκτήστε το φορτιστή N2O σήμερα!
€17,25
-
Napkin Holder
A napkin holder at 25×14 cm — keeps napkins stacked, accessible, and upright during service without spreading across the bar surface. A simple but functional station accessory that reduces clutter during busy service.
€8,05
-
Napkin Holder
A compact napkin holder at 15.5×13.5 cm — keeps napkins upright and accessible during service without occupying unnecessary bar space. A simple organizational tool that reduces the time spent tracking down napkins during a busy shift.
€6,90
-
Natural jade coaster
Faux agate coasters in a set of 4 — multicolored stone-effect resin with a gold trim edge. Each piece has a unique pattern that mimics natural stone veining. Adds a considered decorative detail to a bar or coffee table without the weight or fragility of real stone.
€10,35 - €16,10
-
Natural Wheat Straw
Natural sugarcane fiber straws in packs of 100 — biodegradable, BPA-free, and available in lengths from 15 to 25 cm. Sturdy across a temperature range of -20°C to 50°C without going soft, making them a functional eco alternative for both hot and cold beverages.
€5,64
-
Nitrogen Dewar flask
A liquid nitrogen Dewar flask for bar use — insulated stainless steel vessel designed to safely store and transport liquid nitrogen for rapid freezing, instant sorbets, smoky presentations, and molecular cocktail techniques. Always handle with cryogenic gloves and face protection; never consume liquid nitrogen directly.
€28,75
-
non-slip silicone bottles trays
A non-slip silicone bottle tray with a double-sided design that accommodates both cans and bottles — sized to fit inside storage bins or on shelf risers. The ridged surface prevents sliding during service. Dishwasher safe and slim-profile for easy storage when not in use.
€6,90
-
nylon filter cloth bag(set of 3pis)
Food-grade nylon mesh filter bags in sets of 3 — triple-stitched reinforced seams that hold up to repeated squeezing and straining. Compatible with nut milk, cold brew coffee, oat milk, yogurt, tofu, and broths. The fine mesh passes liquid quickly while retaining solids cleanly. Reusable, odor-resistant, and machine washable.
€8,63
-
Oil Extraction Machine
A mini household essential oil distillation machine — 4-liter collection tank in high-quality borosilicate glass with crystal-clear condenser. Produces hydrosol, essential oils, distilled water, and wine. Compatible with gas, induction, ceramic, and electric coil heat sources. A compact extraction system for bars producing house-made botanical distillates.
€276,00
-
Olive Picker Clips
Olive picker clips with a 17 cm handle — press to open, release to grip. The long handle reaches deep into jars and ice buckets without knuckle contact. A practical tool for handling olives, pickled onions, and other small pickled items cleanly during bar preparation and service.
€8,05
-
Oversized Fruit Squeezer
An oversized fruit squeezer for high-volume citrus prep — the large lever and reinforced construction handle grapefruits, large oranges, and pomelos that a standard hand squeezer can't manage efficiently. A practical tool for bars doing serious citrus prep before service.
€25,30
-
Palo Santo Boulevardier
A Palo Santo Boulevardier — bourbon, Campari, and sweet vermouth stirred with a palo santo smoke infusion. The aromatic resin smoke adds a dry, woody complexity that lifts the cocktail beyond a standard Boulevardier without overwhelming the base spirit. Served over a large format cube.
€27,60
-
Parisian / French Shaker
Παριζιάνικο σέικερ με μέγιστο όγκο 600 ml. Αποτελείται από δύο μέρη, εφαρμόζει καλά στο χέρι, πολύ άνετο στη χρήση, κατασκευασμένο από χοντρό ατσάλι. Χαρακτηριστικά : Ανοξείδωτο ατσάλι Όγκος: 600 ml
€20,70
-
Parisian / French Shaker 700ml
A 700 ml Parisian two-piece shaker — the same balanced two-part design as the 600 ml version, with extra volume for larger builds or bartenders who prefer more room in the tin. Heavy-gauge stainless steel, comfortable in the hand, and reliable through extended service.
€20,70
-
Passion Fruit Sour
A Passion Fruit Sour — vodka or gin shaken with fresh passion fruit, lime, and egg white. The tropical acidity of passion fruit balances the spirit cleanly, and the egg white produces a dense foam that holds the garnish and gives the drink a luxurious texture.
€27,60
-
Pastry Bag (Pack 100pcs)
Disposable pastry bags in packs of 100 — food-safe, single-use, and compatible with standard piping tips. Suitable for cream, chocolate, isomalt, and any piped garnish or confectionery element produced in a bar or pastry setting.
€10,35
-
Peach Amaretto Sour
A Peach Amaretto Sour — amaretto and peach liqueur shaken with fresh lemon juice and egg white, served with a dried peach garnish. The egg white gives a soft, lasting foam and a silky texture that carries the stone fruit and almond flavors well through each sip.
€27,60
-
PH μετρ
A digital pH meter for precise acidity measurement in cocktail components, fermentations, and homemade modifiers. Gives an instant reading with minimal sample volume — useful for acid-adjusting citrus, monitoring kombucha, or verifying consistency in batch preparations.
€20,70
-
Pilsner faceted 210ml
A 210 ml faceted pilsner glass — the angled cuts reduce glare and add grip without obscuring the beer inside. A compact format suited for tasting pours, craft beer flights, and smaller serves.
€34,50
-
Ποτήρι Pilsner 310ml
A 310 ml pilsner glass — a shorter format suited for bars that pour half-pints or want a more compact glass for lighter beer service. Clean lines, good clarity, and enough height to show off carbonation.
€34,50
-
Ποτήρι Pilsner 400ml
A 400 ml pilsner glass sold in sets of 6 — the standard tall format for lager and pilsner service, with a tapered base that encourages carbonation and a wide mouth that releases the aroma. Clean and practical for both draft and bottle pours.
€34,50
-
Pilsner Glass με όψη 340ml
A 340 ml faceted pilsner glass — the angular cuts provide grip and a more distinctive look than a plain pilsner, while the standard volume works for most full beer pours. Sold in standard sets.
€34,50
-
Piña Colada Cherry Milk Punch
A Piña Colada Cherry Milk Punch — coconut rum, pineapple, cherry, and dairy milk punch-clarified for a crystal-clear, silky cocktail that tastes exactly like a Piña Colada but pours like a still spirit. The milk clarification removes cloudiness while preserving fruit and coconut flavor.
€27,60
-
Πιπέτα 10 pis
Η πιπέτα είναι ένα ευέλικτο εργαλείο για τον ειδικό στη μαγειρική. Κατασκευασμένο από ανθεκτικό πλαστικό, μετρά και διανέμει με ακρίβεια υγρή γαρνιτούρα για φαγητό και ποτό. Εξοικονομήστε χρόνο και προσθέστε ακρίβεια στις δημιουργίες σας με αυτό το απαραίτητο εργαλείο.
€3,45
-
Pitcher temperature pointed
A 304 stainless steel milk pitcher with built-in thermometer — available in 350, 600, and 900 ml. The thermometer dial sits in the side wall for continuous temperature monitoring during steaming without a separate probe. Easy-pour spout for latte art, dishwasher safe.
€11,50 - €18,40