BARSIEBE
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Hawthorne strainer "Calabrese"
A Calabrese-style Hawthorne strainer with a fine, tightly coiled spring — designed for bartenders who want maximum control over flow rate during the pour. The spring fits securely over a wide range of shaker and mixing glass rims, and the durable construction holds up to high-volume use.
€16,80
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Hawthorne-Strainer „Basic“
Der Basis-Hawthorne – 20 cm, Eintauchtyp, ohne Schnörkel. Schwerer, als er aussieht, aus langlebigem Edelstahl und dafür gebaut, eine Sache gut zu machen: gleichmäßig abseihen, Schicht für Schicht. Ein verlässliches Arbeitstier für jede Bar.
€14,70
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Strainer „Old School“
Ein klassischer Hawthorne-Strainer mit Spiralfeder und verstellbaren „Ohren“ – nicht ohne Grund die Standardausrüstung in den meisten Profibars. Die Feder greift Gefäße unterschiedlicher Durchmesser, die Ohren halten ihn unter Druck stabil, und der Edelstahlgriff liegt über einen ganzen Service hinweg sicher in der Hand.
€12,60 - €13,65
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Hawthorne-Strainer „Japanese“
Der Strainer, der auf Ihrem Shaking-Tin zu Hause ist. Ein Hawthorne im japanischen Stil mit eng gewickelter Feder und schlankem, verlängertem Griff, der beim Ausgießen nicht im Weg ist. Warum Barkeeper ihn wählen Enge Feder, sauberer Ausguss. Die dichte Spirale hält Eis und Fruchtfleisch zurück, ohne dass Splitter ins Glas rutschen. Sitzt bündig auf dem Tin. Passgenau für den großen Becher des Boston-Shakers und für Mixing Glasses – kein Verrutschen beim Ausgießen. Schlanker Griff, bessere Kontrolle. Der verlängerte Griff liegt sicher in der Hand und erlaubt einen präzisen, tropffreien Ausguss. Vier Ausführungen. Silber, Gold, Schwarz und Roségold – passend zu Ihrem Shaker. Eine Feder, die ihre Spannung hält Billige Hawthornes erschlaffen und lassen irgendwann Fruchtfleisch durch. Diese Spirale ist stramm gewickelt und sitzt fest im Körper, sodass das Gate Shake für Shake gleich bleibt. Unter fließendem Wasser abspülen – die Feder lässt sich zum gründlichen Reinigen herausnehmen. Technische Daten Typ: Hawthorne-Strainer (Eintauchtyp) Passend für: großen Becher des Boston-Shakers & Mixing Glasses Material: Edelstahl Ausführungen: Silber / Gold / Schwarz / Roségold Ausstattung komplettieren Kombinieren Sie ihn mit dem gewichteten Koriko-Shaker und einem Feinsieb zum doppelten Abseihen – oder nehmen Sie das farblich abgestimmte Koriko Cocktail Set und sparen Sie. Versand Weltweiter Versand. Lieferzeit und Kosten werden an der Kasse berechnet.
€19,95
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Hawthorne strainer "Vintage"
Classic looks, modern performance. A vintage-silhouette Hawthorne with a tightly wound coil — the heritage aesthetic without the loose, gappy spring that lets cheap strainers down. Why bartenders choose it Tight coil, clean pour. The dense spring holds ice and pulp back instead of letting fragments through. Adjusts to the vessel. Spring tension seats it firmly on a range of shaker and mixing-glass diameters. Timeless silhouette. At home in a heritage bar or a modern one. Built to last. Durable stainless steel that keeps its tension. Want zero fragments? Double-strain through a fine-mesh strainer for "up" cocktails served without ice. Specifications Type: Hawthorne (immersion) Material: stainless steel Style: vintage Complete your kit Pair it with the Koriko shaker and a fine strainer. Learn more Read Clarified Cocktails — the craft of a crystal-clear drink. Why buy from Cocktail Ceremony The same tools we use in our own bar service — trusted by 150+ cocktail bars across 54 countries. Free worldwide shipping over €200, fully tracked. If anything arrives damaged, we replace it — just send a photo within 3 days. Worldwide shipping. Delivery time and cost are calculated at checkout.
€10,50 - €12,60
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Hawthorne strainer "Santa Muerta"
A Hawthorne with attitude — and a spring that actually holds. The Santa Muerta design turns heads on the pass, but the coil is wound tight enough to do the real job: hold the ice back and pour clean. Why bartenders choose it Tight coil, clean pour. A dense spring stops ice and pulp slipping through — the failure of cheap Hawthornes with wide, gappy coils. Grips a range of vessels. Seats securely on Boston tins and mixing glasses without slipping mid-pour. Strong visual identity. The Santa Muerta motif reads on the bar and in the photo. Durable stainless steel. Keeps its spring tension shake after shake. Want zero fragments? For "up" drinks served without ice, double-strain through this Hawthorne into a fine-mesh strainer for a silky, shard-free texture. Specifications Type: Hawthorne (immersion) Material: stainless steel Design: Santa Muerta Complete your kit Pair it with the Koriko shaker and a fine strainer. Learn more Read Clarified Cocktails — how bars get that crystal-clear pour. Why buy from Cocktail Ceremony The same tools we use in our own bar service — trusted by 150+ cocktail bars across 54 countries. Free worldwide shipping over €200, fully tracked. If anything arrives damaged, we replace it — just send a photo within 3 days. Worldwide shipping. Delivery time and cost are calculated at checkout.
€14,70
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Hawthorne-Strainer „Bear Paw“
Ein Hawthorne-Strainer in Form einer Bärentatze – der geschwungene Griff schmiegt sich natürlich an die Finger und macht längere Abseih-Sessions angenehmer. Eintauchtyp, 17 cm, leichter Edelstahl. Arbeitet zuverlässig und fällt am Pass angenehm auf.
€14,70
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Art-Strainer „Minimalism“
Ein dreieckiger, nicht eintauchender Strainer aus 1 mm starkem AISI-304-Stahl – eine der leichtesten Varianten im Sortiment. Mit 11×10,5 cm liegt er über seine „Ohren“ auf dem Rand auf und gießt sauber in Coupe oder Nick & Nora aus. Die minimalistische Form lässt sich leicht reinigen und verstauen.
€14,70
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Art-Strainer „Devil“
Ein nicht eintauchender Art-Strainer in Form eines Teufelsgesichts, gefertigt aus 1 mm starkem AISI-304-Stahl. Mit 12×9 cm liegt er über seine „Ohren“ auf dem Rand des Mixing Glass auf – ohne Griff, ohne Umstände. Ein Blickfang, der seine Arbeit trotzdem sauber macht.
€12,60
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Art-Strainer „Tiger“
Ein nicht eintauchender Art-Strainer in Form eines Tigergesichts aus AISI-304-Stahl. Die federgespannte Kante greift den Rand des Mixing Glass fest, sodass sich einhändig ausgießen lässt, während der Strainer sicher an Ort und Stelle bleibt. Ein Blickfang mit echter Funktion.
€12,60
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Art Strainer "Santa Muerta"
A non-immersive art strainer in the shape of a Santa Muerta skull with Day of the Dead patterning — made from 1 mm AISI 304 steel at 10×8 cm. Ear-mounted, no handle. Lightweight and visually distinct, suited for bars that lean into a bolder aesthetic.
€14,70
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Art Strainer "Pineapple"
A pineapple that pulls its weight. A non-immersive art strainer in a pineapple form — decorative on the pass, but with mesh precise enough to strain a stirred drink clean into the glass. Why bartenders choose it Strains for real. The mesh filters cleanly — not a prop that lets ice through. Rests on the rim. Non-immersive design sits over the glass for a controlled pour into a coupe or Nick & Nora. A recognizable piece. The pineapple shape gives the bar personality. Easy to clean. No spring to work around — a quick rinse and it's done. Specifications Type: non-immersive art strainer Filter: mesh Material: stainless steel Complete your kit Stir in a mixing glass and measure with the Mr Slim jigger. Learn more Read Clarified Cocktails — the craft of a crystal-clear drink. Why buy from Cocktail Ceremony The same tools we use in our own bar service — trusted by 150+ cocktail bars across 54 countries. Free worldwide shipping over €200, fully tracked. If anything arrives damaged, we replace it — just send a photo within 3 days. Worldwide shipping. Delivery time and cost are calculated at checkout.
€12,60
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Art Strainer "Wolf Head"
A non-immersive art strainer cast in the shape of a wolf head — made from durable metal with a detailed relief design. It rests on the rim of a mixing glass via its ears and pours cleanly, adding a strong visual element to the garnish station without sacrificing function.
€12,60
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Art Strainer "Falcon"
A statement strainer that still does the job. Most "designer" strainers trade function for looks. The Falcon keeps the falcon motif and the fine mesh, on a frame sturdy enough for real service — so it strains cleanly and still turns heads on the pass. Why bartenders choose it Fine mesh, clean pour. Tight mesh holds ice and pulp back — no wide-gap coil letting shards through. Built to work, not just to sit pretty. A rigid frame keeps its shape under a hard pour, unlike flimsy decorative strainers. Secure grip. The ergonomic handle gives a confident, drip-free pour. A talking point. The falcon design reads premium in the guest's eye and the photo. Specifications Type: Hawthorne-style art strainer Filter: fine mesh Material: stainless steel Complete your kit Pair it with the Koriko shaker; double-strain with a fine strainer. Learn more Read Clarified Cocktails — the craft of a crystal-clear drink. Why buy from Cocktail Ceremony The same tools we use in our own bar service — trusted by 150+ cocktail bars across 54 countries. Free worldwide shipping over €200, fully tracked. If anything arrives damaged, we replace it — just send a photo within 3 days. Worldwide shipping. Delivery time and cost are calculated at checkout.
€12,60
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Art strainer "Helmet"
A non-immersive art strainer in a helmet form — made from AISI 304 steel with a spring-tensioned edge that grips the rim of a mixing glass firmly. The spring embedding system ensures a consistent, tight fit for a clean, controlled pour. A functional piece with a strong visual identity.
€12,60
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Strainer „Eiweiß-Filter“
Ein Feinmaschenfilter, eigens für das Abseihen von Eiweiß-Cocktails und anderen schaumlastigen Drinks entwickelt. Das dichte Gewebe fängt Eiweißstränge und Schalensplitter ab, die ein normaler Strainer durchlässt – für eine sauberere, gleichmäßigere Textur im Glas.
€12,60
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Strainer „Minimalist“
Ein nicht eintauchender Hawthorne-Strainer, entwickelt in Zusammenarbeit mit Barkeeper Don Lee – dicker, steifer Stahl, der auch unter Druck seine Form hält. Mit 20 cm liegt er sauber über dem Rand der meisten Mixing Glasses, und das minimalistische Profil macht ihn zu einem der elegantesten Strainer hinter der Bar.
€19,95
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Julep-Strainer „90°-Knick“
Ein Julep-Strainer mit 90-Grad-Knick im Griff – ein kleines ergonomisches Detail, das beim zügigen Ausgießen aus dem Mixing Glass spürbar hilft. Der ovale Körper mit 7,5 cm schließt gut an die Gefäßwand an, und der abgewinkelte Griff hält das Handgelenk in einer natürlicheren Position.
€13,65
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Julep-Strainer
Der Strainer, der für das Mixing Glass gemacht ist. Ein klassischer Julep-Strainer – eine perforierte Stahlschale, die im Glas sitzt und das Eis zurückhält, während Sie einen gerührten Drink sauber abgießen. Warum Barkeeper ihn wählen Passt ins Glas. Mit 16,2 × 7,7 cm schmiegt sich die ovale Schale an die Innenwand des Mixing Glass und stützt sich unter dem Daumen am Rand ab. Hält das Eis zurück. Feine Perforationen lassen den Drink durch und behalten Würfel und große Splitter im Glas. Fürs Rühren gemacht. Das traditionelle Werkzeug für Martini, Manhattan und Negroni, „up“ serviert. Massiver Edelstahl. Behält seine Form – verbiegt oder federt im Gebrauch nicht. Technische Daten Maße: 16,2 × 7,7 cm Einsatz: Mixing Glasses (gerührte Drinks) Material: Edelstahl Ausstattung komplettieren Für gerührte Drinks kombinieren Sie ihn mit einem Jigger; für geschüttelte Cocktails sehen Sie sich das Koriko Cocktail Set an. Versand Weltweiter Versand. Lieferzeit und Kosten werden an der Kasse berechnet.
€12,60
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Fine strainer wooden handle
Double-strain in comfort — no cold metal handle. A fine-mesh strainer with a wooden handle: the tight mesh catches ice chips and pulp a Hawthorne lets through, while the natural grip stays comfortable during high-volume double-straining. Why bartenders choose it Catches the fine stuff. Tight stainless mesh removes the last shards for a silky, clear pour. Warm handle. The wood doesn't transfer cold the way an all-metal tool does — easier to hold through a busy service. Sturdy bowl. A full stainless-steel mesh bowl that holds its shape and won't rust. Cleans fast. Rinse and tap out pulp before it dries. How to double-strain Hold this over the glass and strain the shaker through its Hawthorne into it — the fine mesh removes fragments for an "up" cocktail with a clean texture. Specifications Type: fine-mesh (double-strain) · Bowl: stainless steel · Handle: wood Complete your kit Pair it with a Hawthorne strainer and the Koriko shaker. Learn more Read Clarified Cocktails — how bars get that crystal-clear pour. Why buy from Cocktail Ceremony The same tools we use in our own bar service — trusted by 150+ cocktail bars across 54 countries. Free worldwide shipping over €200, fully tracked. If anything arrives damaged, we replace it — just send a photo within 3 days. Worldwide shipping. Delivery time and cost are calculated at checkout.
€8,40
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Steel tea pot strainer
A stainless steel tea pot strainer with lid — food-grade steel, no off-flavors. The strainer basket sits inside the pot and holds loose-leaf tea during steeping, then lifts out cleanly when brewing is complete. A practical accessory for bars serving loose-leaf tea or tea-based cocktail ingredients.
€9,45
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Fine strainer full steel
A full stainless steel fine strainer — no plastic components, no flex, no wear. The fine mesh catches ice chips, pulp, and sediment cleanly from any shaker or mixing vessel. A straightforward, durable double-strain tool built for consistent daily use.
€8,40
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Feinsieb
Das Arbeitstier fürs doppelte Abseihen in einer ernst zu nehmenden Bar. Ein konisches Feinsieb, das Eissplitter und Zitrusfruchtfleisch auffängt, die ein Hawthorne durchlässt – damit jeder geschüttelte Drink kristallklar im Glas landet. Warum Sie eins wollen Fängt, was andere durchlassen. Das enge Gewebe hält feine Eissplitter, Fruchtfleisch und Kräuterreste zurück – für einen sauberen, professionellen Ausguss. Konische Form lenkt den Strahl. Führt direkt ins Glas – kein Spritzen, keine Sauerei auf dem Tresen. Fein, aber robust. Das Edelstahlgewebe behält seine Form und rostet nicht – genau die Schwachstelle billiger Siebe. Drei Größen. 7 cm, 8,5 cm und 9 cm, passend zu Glas und Ausgusswinkel. Leicht zu reinigen Feine Gewebe stehen im Ruf zu verstopfen – gleich nach dem Gebrauch unter fließendem Wasser abspülen und Fruchtfleisch ausklopfen, bevor es antrocknet. Ein kurzer Zug mit der Bürste hält das Gewebe über Jahre frei. So seihen Sie doppelt ab Halten Sie das Feinsieb mit einer Hand über das Glas, seihen Sie den Shaker mit der anderen durch seinen Hawthorne ab und lassen Sie den Drink durch beide laufen. Das feine Gewebe entfernt die letzten Splitter und sorgt für eine seidige Textur – unverzichtbar für „up“ servierte Cocktails ohne Eis. Technische Daten Typ: konisches Feinsieb (Double Strain) Größen: 7 cm / 8,5 cm / 9 cm Material: Edelstahl Strainer-Set komplettieren Kombinieren Sie es mit einem Hawthorne-Strainer und dem gewichteten Koriko-Shaker – oder nehmen Sie Shaker, Strainer und Jigger zusammen im Koriko Cocktail Set. Versand Weltweiter Versand. Lieferzeit und Kosten werden an der Kasse berechnet.
€11,55
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Hawthorne Strainer "Waves"
A Hawthorne strainer with a wave-pattern frame — coil spring that fits securely over most shakers and mixing glasses. The wave design is machined into the steel body. A functional professional strainer with a more distinctive look than a standard flat-frame Hawthorne.
€14,70
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Julep strainer "triangle"
A triangular julep strainer in high-grade stainless steel — a non-standard format that rests on the rim of a mixing glass via its geometric edges. The fine mesh strains cleanly without a handle, and the rigid steel construction holds its shape under repeated use.
€10,50
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julep strainer "Shell"
A shell-shaped julep strainer in high-grade stainless steel — the scalloped rim sits on the edge of a mixing glass to strain cleanly without a handle. The organic form is a distinctive alternative to a standard oval julep strainer.
€10,50
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Hawthorne strainer "sea dogs"
The Sea Dogs Hawthorne strainer — a coil-spring strainer designed for a secure fit over standard mixing tins and shakers. Ergonomic handle, durable construction, and a clean pour for stirred and shaken cocktails. A dependable working strainer with a distinctive design.
€14,70
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Strainer Naranja Fine Mesh 2-in-1
Two Tools. One Elegant Move.Picture this: you're finishing a Whiskey Sour, a Clover Club, or a Pisco Sour — and every detail matters. The 2-in-1 Strainer & Fine Mesh Sieve combines the function of a Hawthorne strainer and a fine mesh sieve into one sleek, silver stainless steel tool.No more juggling two pieces of equipment. One confident pour — and your cocktail arrives perfectly filtered, silky smooth, free of ice shards, fruit pulp, and fine particles.Why You'll Love It 2-in-1 design — replaces both a strainer and a fine sieve, saving space behind the bar Fine mesh filter — catches the smallest ice chips, herbs, and fruit solids for a crystal-clear pour Professional grade — equally at home in a cocktail bar or a home setup Stainless steel — corrosion-resistant, built to last, easy to clean Ergonomic grip — secure and comfortable even when working with a full shaker Perfect ForWhiskey Sours, Clover Clubs, Pisco Sours, and any cocktail where a flawless, smooth texture makes all the difference.
€27,30
