Современные бары часто используют собственные премиксы, кислоты и т. д. Рецепт должен соблюдаться для точности, поэтому современные бары все чаще имеют весы с микроотсеками. Идеально подходит для работы с кислотами, текстурами и порошками.
Точность до 0,1 г.
